BIRRE ALLA SPINA
- SHOUTING - KELLER - 4,7% alc. 0.40 cl - € 6.00
0.20 cl - € 3.50(Allergeni Glutine)
Birrificio Zona Mosto (Rho - MI)
Rivisitazione delle classiche Keller tedesche da parte del promettentissimo birrificio rhodense Zona Mosto. Colore chiaro e tanta tanta tant bevibilità - FLEUR DE SAISON - SAISON CON IBISCO - 5,5% alc. 0.40 cl - € 6.00
0.20 cl - € 3.50(Allergeni Glutine)
Birrificio Vetra (CaronnoPertusella - VA)
Si presenta come una Saison a cui sono aggiunte note floreali durante la produzione. Quali nello specifico? Quelle di ibisco, che le donano un colore rosato. Speziata e poco amara. Gradevole per tutte le situazioni - BIBOCK - BOCK - 6,2% alc. 0.40 cl - € 6.00
0.20 cl - € 3.50(Allergeni Glutine)
Birrificio Italiano (Lurago Marinone - CO)
Con questa maibock introduciamo un'altra pietra miliare del panorama brassicolo nostrano ovvero il birrificio Italiano. Color ambrato carico e piacevoli note di malto supportate da una sapiente luppolatura leggermente amaricante nel finale - TRUE - Double Ipa - 8.3% alc. 0.40 cl - € 6.50
0.20 cl - € 4.00(Allergeni Glutine)
Birrificio Orso Verde (Busto Ariszio - VA)
aroma marcato di luppolo americano e un tocco di zucchero candito che la rende morbida, mascherando l’alta gradazione alcolica. - GANASSA - Ipa - 6,5% alc. 0.40 cl - € 6.00
0.20 cl - € 3.50(Allergeni Glutine)
Birrificio PicoBrew (Milano - MI)
American Ipa ricca di sapore da parte dei ragazzi di PicoBrew. Color giallo brillante si presenta subito in maniera esplosiva da un punto di vista olfattivo. Intense note amare di agrumi, resina e frutta tropicale. Una birra che vuole farsi sentire con un spirito quasi spaccone. - SUNFLOWER - Golden Ale - 4,4% alc. 0.40 cl - € 6.00
0.20 cl - € 3.50(Allergeni Glutine)
Birrificio Valcavallina (Endine - BG)
Golden Ale dei birrificio Valcavallina. Una birra del cuore e dei ricordi fortunatamente non rovinati dal trascorrere del tempo. Color giallo dorato e piacevolissimo bouquet aromatico. Birra con il "giusto" aroma, il "giusto" amaro ed una incredibile freschezza - Triplexxx - Tripel - 9,5% ALC. 0.40 cl - € 6.50
0.20 cl - € 4.00(Allergeni Glutine)
Birrificio Croce di Malto (Trecate - NO)
Tripel di Croce di Malto (NO), nata per emozionare e per offrire un nuovo piacere nel bere birra, impossibile da dimenticare! La potenza del gusto e dell’aromaticità si forgiano attorno alla miscela dei tre differenti cereali impiegati Orzo, Avena e Frumento, perfettamente in armonia con tre luppoli e tre spezie sapientemente ricercati in tre continenti. Dicono che tre è il numero perfetto, forse questa è la birra perfetta. - SACHER STOUT 2023 - Stout con Cacao e Purea di Albicocche - 8,5% ALC. 0.40 cl - € 6.50
0.20 cl - € 4.00(Allergeni Glutine, Lattosio)
Birrificio Zona Mosto (Rho - MI)
Birra scura e dalla bevuta ricca, corposa, cioccolatosa e con un corpo importante. Imperial Sacher Stout con aggiunta in fermentazione di grue di cacao, polpa di albicocca e baccelli di vaniglia per trasformarla nel dessert che vi ritroverete nel bicchiere! - DNA - Pale Ale Gluten Free - 4,0% alc. 0.40 cl - € 6.00
0.20 cl - € 3.50Birrificio Orso Verde (Busto Arsizio - VA)
Pacific Bitter Ale del birrificio OV di busto Arsizio. Colore oro antico è caratterizzata da un ingresso biscottato subito pronto a cedere il passo alle note fruttate dei luppoli. Finale secco ed amaricante - IDROMELE - IDROMELE - 12,0% alc. 0.20 cl - € 6.00
Az. Agricola Le Torri (Porto Potenza picena - MC)
È forse il fermentato più antico del mondo, ancor di più della birra, in quanto non era necessaria la coltivazione per poterlo produrre, ed è conosciuto come La bevanda degli Dei.
Ottenuto dalla fermentazione di miele, dal colore chiaro e trasparente, ne preserva tutte le note caratteristiche e la dolcezza. Grazie alla fermentazione e al processo di affinamento, acquisisce inoltre sentori di frutta secca e passita. Ottimo anche come bevanda da contemplazione o da abbinare ad un bel dessert